许桂枝的黄梅戏之路，并非偶然，她从小耳濡目染于周围的乡土文化，尤其是那些悠扬的黄梅调声，她总是情不自禁地跟着旋律起舞。1970年7月，当黄梅戏正处在低迷时期，许桂枝毅然投身县黄梅戏剧团，并凭借自己的努力，在短时间内就成为了舞台上的新星。她以优美的声音、得体的风格和出色的表演赢得了观众青睐，被誉为“桐城小花”。
尽管有机会被省市剧团看中，有望迈入城市的大舞台，但许桂枝选择留下，不仅因为她认为黄梅戏最纯粹的情感与艺术根植于这里，更因为她深知，如果大家都离开，“会让严凤英大师感到遗憾”。记得一次演出在桐城挂镇乡村里，突然停电时，许桂枝犹豫是否继续唱，但见到台下点亮的手电筒光芒，便坚持完成了整场表演。那一刻，她明白了群众对她的期待与支持。
到了半个世纪后的年岁，按照规定可申请退休时，许桂枝却决定继续留下来。2005年起，她主动担任年轻演员的导师，一字一句传授技艺，为后来的新一代提供栋梁。虽然已经可以享受安逸生活，但她依旧无法割舍那份属于自己生命中最美好的东西——黄梅戏。
