在1949年1月，王冠亚加入了中国人民解放军，并在阜阳军分区文工队、安徽军区文工团以及南京军区前线歌舞团担任文艺工作。1956年5月，他转业至安徽省黄梅戏剧团，履行多个职责，包括表演、导演、编剧和创作组副组长，以及二团艺委会主任等职位。1989年11月，他荣获退休的称号。在学术方面，王冠亚于1950年毕业于安徽师范大学（原国立安徽大学）的数学系，本科班。1965年，他完成了上海戏剧学院戏曲导演干部进修班的学习。
此前，王冠亚曾执导黄梅戏舞台剧《红楼梦》、《西厢记》等杰作。此后，他又致力于创作改编电视连续剧，如《西厢记》、《貂蝉》、《桃花扇》，共计17部70集电视连续剧，其中多次获得大众电视“金鹰奖”、“飞天奖”，以及美国南海金猴奖。他还创作并导演黄梅戏舞台剧《孟姜女》，并为电影黄梅戲版《孟姜女》撰写故事。这位艺术家还参与了新加坡第二届中国电影节，为他的事业增添了一份国际荣誉。
