在1949年的一月，王冠亚加入了中国人民解放军，并在阜阳军分区文工队、安徽军区文工团以及南京军区前线歌舞团中从事了文化艺术工作。1956年5月，他转业到了安徽省黄梅戏剧团，在那里担任表演者、导演、编剧和创作组的副组长，以及二团艺委会主任等职位，直到1989年的11月才离休。在学术方面，王冠亚于1950年毕业于安徽师范大学（原国立安徽大学）的数学系，本科生班级。而1965年，他则在上海戏剧学院的戏曲导演干部进修班获得了结业证书。
作为一名经验丰富的黄梅戏导演，王冠亚曾经成功地将《红楼梦》、《西厢记》等经典作品搬上舞台。此后，他又致力于创作改编电视连续剧，如《西厢记》、《貂蝉》、《桃花扇》，共计17部70集。这些作品多次荣获大众电视“金鹰奖”、“飞天奖”，以及美国南海金猴奖。此外，王冠亚还创作并导演了黄梅戏舞台剧《孟姜女》，并为电影版《孟姜女》的制作贡献了一份力量。他还参与了新加坡第二届中国电影节，这些成就证明了他在文化艺术领域的地位和影响力。
