自1950年8月投身于宣传与文化工作，桂遇秋一路走来，致力于黄梅戏的艺术研究和社会科学探索。他的学术成果丰硕，他发表了近300篇论文、散文等文章，总计约三百余万字。在文学创作方面，他编写并改编了多部黄梅戏作品，如《新拾棉花》、《李益卖女》、《过界岭》和《刘老汉猛斗铁算盘》，这些作品被收集在群盖堂社出版的4册中。此外，他主编的《黄梅采茶戏志》，合编的《邓雅声烈士及其遗著》，撰写的《五祖寺》以及主编的《黄梅县志》（上部）等都见诸出版。他还参与编辑了重要文献资料，并将改编的小戏如《陈姑追舟》收录在中国湖北曲艺音乐集成中。
桂遇秋深入挖掘民间文学与黄梅戏之间的情缘，对其历史渊源进行了深刻探讨。他不仅关注民间舞蹈、风俗杂艺在黄梅戏中的运用，还专门研究启蒙读物及体育运动如何融入这门艺术。这些研究成果陆续在《黄梅戏艺术》杂志上发表，为后人提供了宝贵资料。
为了更全面地了解流传至今的古典剧目，桂遇秋踏遍鄂、赣、皖、浙、闽、湘、豫7省56个县市，以及所有乡镇的大部分村落，与来自28个剧种480多位老艺人的对话，从而记录下他们珍贵的声音。此外，他还查阅各省通志及相关文献2500余册，并选读宋元以来的野史文人笔记诗词等2000余册，这些都是他为寻找历史线索所做出的努力。
50年里，桂遇秋从事抢救性考古工作，将305本稀世孤本整理校勘，最终结集为15卷之巨作——“”；此书系统展示了 黄梅戲傳統劇目的基本面貌，在藝術與歷史學價值上具有不可磨滅的地位。為對他的貢獻表示認可，一系列國家重點項目文藝集成誌書編纂與資料整理工作中得到了高度評價，並獲得國家文化部颁發嘉獎證書。此外，《世界名人录》、《世界华人文学艺术界名人录》、《中国当代艺术界名人录》的海内外30余部辞书也收录有他卓越的人生历程。
